ניקוי ותחזוקה של המחבת הקרמית

מחבתות קרמיות הן מחבתות עם ציפוי נון-סטיק, כך שצריך הרבה פחות שמן או חמאה בבישול. עם זאת, כדי לשמור כראוי על ציפוי הנון-סטיק, חשוב שתטפלו בו בזהירות. המשך לקרוא כדי לגלות כיצד לנקות תבנית קרמית בצורה הטובה ביותר ואילו מוצרים מתאימים לכך.

ניקוי מחבתות קרמיות ב-3 שלבים

1. למרבה הצער, עדיף לא להכניס את התבנית הקרמית שלך למדיח הכלים. רוב הטבליות למדיח כלים אגרסיביות מדי עבור ציפוי נון-סטיק הזה ועלולות להזיק לו. למרבה המזל, היתרון של מחבתות קרמיות הוא שהן לא נשרפות או נדבקות. זה אומר שאף פעם לא צריך לקרצף אותם חזק וזו גם לא בעיה אם משאירים את הכלים לזמן מה. אם לאחר מכן תבצע את שלושת השלבים הבאים בעת הניקוי, המחבתות הקרמיות המשובחות שלך יחזיקו מעמד לאורך שנים. תנו למחבת להתקרר. לפני שמתחילים לנקות, חשוב כמובן לתת למחבת להתקרר היטב. עם זאת, ככל שתעזוב את המחבת זמן רב יותר, כך יתחילו להידבק יותר שאריות שמן או קיצור. ככל שאתה מחכה יותר, כך אתה מקל על עצמך.

2. הסר שאריות שמן או קיצור. למרות שצריך להשתמש בהרבה פחות שמן או חמאה עם מחבתות קרמיות, תמיד נשאר קצת במחבת לאחר הבישול. לפני שמתחילים לנקות מחבתות קרמיות, מומלץ לנגב בעדינות את עודפי השמן או השומן בעזרת טישו יבש. זה קצת עוגה? לאחר מכן זרקו שפריץ טוב של חומץ מנקה לתוך המחבת והוסיפו אותה במים רותחים. אם תתנו לזה להיספג לזמן מה, שאריות השמן יירדו מעצמן.

3. משרים את המחבת במי כלים חמים. מלאו את הכיור במים חמים ובחומר ניקוי עדין כמו נייטרל: זה כל מה שצריך כדי לנקות מחבת קרמית. נוזל כלים פותח במיוחד להסרת שומנים של כלים ולהסרה יעילה של שאריות מזון.

4. נגב את המחבת ללא קרצוף. הדבר החשוב ביותר בעת ניקוי מחבתות קרמיות הוא שלעולם, לעולם לא תשפשפו. הדבר עלול לפגוע בציפוי הנון-סטיק ואף לשחרר אותו, כך שלא תוכלו להשתמש יותר במחבת לאחר זמן מה. כך גם לגבי מברשות לשטיפת כלים ומרית מתכת: נסו לגעת במחבתות קרמיות רק בעזרת כפות עץ וספוגים רכים.

ניקוי מחבת קרמיקה קל בדיוק כמו מחבתות רגילות, למרות העובדה שהמחבתות הקרמיות אינן בטוחות במדיח כלים. ציפוי הנון-סטיק הופך גם בישול וגם שטיפה לקלים וגם מחבתות קרמיות מחזיקות מעמד הרבה יותר זמן.

כדי לשמור כראוי על המחבת הקרמית שלך, כל מה שאתה צריך זה חומר ניקוי עדין וספוג רך. הכלל החשוב ביותר הוא שלא תשתמשו במברשות נוקשות ואל תשפשפו חזק מדי; ככל שיופעל יותר לחץ על ציפוי הנון-סטיק, כך גדל הסיכוי שהוא ייפגע.

מסכם

• הסר את כל שאריות השמן או הקיצור.

• משרים את המחבת במי כלים חמים. בחרו חומר ניקוי לשטיפת כלים יעיל ובו זמנית עדין לעור, כמו 0% ניטרלי.

• לבסוף, נגב בעדינות את המחבת מבלי לקרצף. לעולם אל תכניס את תבנית הקרמיקה שלך למדיח הכלים!