איך לארגן את המטבח שלך כמו מקצוען?

מבחן טוב של כישורי ארגון המטבח שלך הוא אם אורח יכול לבשל במטבח שלך בהיעדרך
מבחן טוב של כישורי ארגון המטבח שלך הוא אם אורח יכול לבשל במטבח שלך בהיעדרך.

מבחן טוב של כישורי ארגון המטבח שלך הוא אם אורח יכול לבשל במטבח שלך בהיעדרך. השתמש בעצות הניקוי והארגון של המטבח שניתנו כאן כדי לאפשר זאת.

מטבח מאורגן יגביר באופן דרסטי את היעילות שלך. לא תבזבז את זמנך היקר בחיפוש אחר מסאלות, קערות או דברים חיוניים אחרים בעת הבישול. נשים עובדות המאזנות בין עבודה לבית ייהנו מהטיפים הניתנים להלן.

1) טיפים לארגון ארון המטבח שלך

אל תעמיס יתר על המידה את ארונות המטבח שלך. ערמו בצורה מסודרת את הפריטים בצורה שתוכל לגשת אליהם בקלות. נקה את ארונות המטבח שלך באופן קבוע באמצעות נוזל כלים. אתה יכול לנקות את מדפי המטבח שלך עם חומר ניקוי למטבח כמו Cif Kitchen Cleaner. בדוק את החבילה כדי להבין את הוראות השימוש הנכונות.

2) לקנות חבילות מילוי

למשל, אל תקנו 5 חבילות של גראם מסאלה ביחד. נסו לקנות חבילות מילוי ולרכוש כשהחבילה הישנה תסתיים. זה יעזור למנוע עומס בארונות המטבח שלך. השתמש בצנצנות שקופות כדי לאחסן את המסאלות שלך ותווית אותן כדי למנוע בלבול.

3) אחסון נכון

אחסן את כל הירקות והפירות שלך במקרר. תפוחי אדמה ובצל אינם זקוקים לקירור ויש לשמור אותם בסל מטבח נפרד בחוץ. יש לאחסן פריטי מזון ארוזים לפי ההוראות שעל התווית. קרא ופעל על פי הנחיות אלה בקפידה.

4) לאחסן כלים בארונות הסלון

ארונות המטבח שלכם עלולים להיות צפופים בכלי אוכל. השתמש בחלון הראווה או בארון הסלון שלך כדי לאחסן את הקערות המפוארות ואת ערכת ארוחת הערב.

5) לחלק מידור

אחסן תבלינים יבשים ותבלינים בארון מטבח ליד הכיריים שלך. זה צריך להיות קל להגיע. יש להניח פריטים בשימוש פחות תכוף על המדף העליון. דברים כמו כפפות לתנור יש לשמור בתוך התנור. הנח את מגבת המטבח כדי לנגב את הפלטפורמה ליד אזור הכיור.

6) לקנות מעמד לכלים

אחסן את הכלים היומיומיים שלך על מעמד מטבח. יש לו מקום ייעודי לצלחות, כפיות, סכינים וקערות. זה יגרום למטבח שלך להיראות מסודר ומאורגן.

7) ארגן את מגירות המטבח שלך

אל תשאיר שאריות מזון על במת המטבח למשך הלילה
אל תשאיר שאריות מזון על במת המטבח למשך הלילה.

הניחו את כל הפריטים הקטנים כמו פותחני בקבוקים, עטיפות אלומיניום, טישו ומפיות מטבח במגירה ייעודית. השתמשו במגירה נפרדת לסכינים חדות וכפות הגשה. שמור את המגירה המרכזית לסכו"ם יומיומיים.

8) ארגן את שטח דלפק המטבח שלך

שמירה על צנצנות נפרדות לשמנים, תבלינים, רטבים וכו' מועילה לגישה נוחה. לאחר השימוש, הרחיקו אותם במקומות המיועדים להם. זה עוזר למנוע בלגן על המשטחים שלך.

9) לארגן את המזווה שלך

פנה את המזווה ומיין את הצנצנות ופריטי המזון. שמור את כל המסלות הנדרשות להכנת מנות הודיות ביחד. שמור דבש ורטבים אחרים יחד. הכינו קטע נפרד לדגני בוקר וחטיפים. השלך את כל הפריטים שעברו את תאריך התפוגה שלהם.

כדאי לקנות מכלים שקופים כדי שתוכלו לראות את התכולה בקלות. זה יהיה שימושי כאשר אתה מתכנן ללכת למכולת. מבט אחד ותדע באיזה דאל אתה אוזל. הפרד את ערימות הצ'יפס וחבילות הביסקוויטים האלה באמצעות תבניות גיליון. הם עוזרים להכיל כל דליפה או שפיכה. מחבתות סדינים הן גם דרך חכמה ליצור יותר שטח אחסון במזווה שלך.

10) ארגן את המקרר והמקפיא שלך

עם אינספור פריטים שהוכנסו למקרר ולמקפיא שלך, שמירה על אזורים אלה מאורגנים עשויה להיראות כמו משימה מרתיעה. התחל בתווית של כל תא ומגירה בשמות של הפריטים שנכנסים לשם. שמור ביצים, בשר ופריטים דומים אחרים במדף הנמוך ביותר כדי למנוע זיהום. אתה יכול גם להשקיע בצנצנות לעדשים, קטניות ופריטים אחרים כדי למנוע מהומה במגירות שלך.

11) נקה את פלטפורמת המטבח שלך

שטפו את פלטפורמת המטבח והמשטחים שלכם במים חמים בכל לילה. אל תשאיר שאריות מזון על במת המטבח למשך הלילה. השתמש בחומר חיטוי רב תכליתי כדי להיפטר מכל חיידקים. או לערבב כמה טיפות של נוזל כלים בקערה מים, לטבול בזה מטלית נקייה ולנגב את הפלטפורמה שלך.

טיפים אלו יכולים לעזור לכם להתארגן במטבח. זה לא רק ירשים את האורחים שלך אלא גם יקל על הבישול. תמצא דרכים יצירתיות יותר לארגן את חלל המטבח שלך ככל שתשתפר בו.

כדי לשמור על היגיינה במטבח, שטפו היטב את הידיים עם סבון לפני ואחרי נגיעה באוכל. חותכים אוכל מבושל ונא בסכינים שונות. אל תשתמש באותו קרש חיתוך ובאותו סכין כדי לקצוץ את מוצרי הבשר והפירות שלך. זה יכול לגרום לזיהום צולב. שטפו היטב את הפירות והירקות לאחר הקנייה. מניחים את הפירות שטופים בכלי נפרד ונקי. שטפו את מגבות המטבח והמטליות במים חמים באמצעות חומר ניקוי בעל תכונות חיטוי.