תנורים יכולים לצבור בקלות לכלוך משמן ושאריות מזון שנותרו מאחור בתהליך הבישול. מזון שנופל ממגש התנור שלך עלול לעתים קרובות להיחרך ולהוביל לריחות שריפה לא נעימים. ניקוי התנור שלך באופן קבוע חיוני כדי להבטיח שהתנור שלך יישאר בטוח לשימוש. מאמר זה יסביר שלוש אסטרטגיות לשמירה על התנור שלך נקי, טרי ומוכן לחימום ארוחת הערב!
אסטרטגיות לשמירה על התנור שלך נקי ורענן
סוגים שונים של תנורים דורשים שיטות ניקוי שונות. בין אם יש לך תנור ניקוי עצמי או לא ניקוי עצמי, המשך לקרוא לקבלת טיפים!
ניקוי התנור הוא מטלה מבולגנת, אז הפשילו שרוולים, קחו כמה כפפות גומי והרים חומר ניקוי לתנור כמו Jif cream, שתוכנן במיוחד כדי להילחם באוכל שרוף ובשומן קשה.
סוגי תנורים
שיטות ניקוי התנור תלויות בסוג התנור שיש לך בבית. רוב התנורים מתאימים לשלוש קטגוריות רחבות:
- תנורים לניקוי עצמי. אלה הם בדרך כלל מודרניים והיי-טק. יש להם תפאורה שהופכת שאריות מזון לאפר.
- תנורים שאינם מנקים את עצמם. אלו הם סוג התנור הנפוץ ביותר, והם בדרך כלל דורשים ממך להפשיל שרוולים ולקרצף מזון ולכלוך.
- ניקוי מתמשך של תנורים. לתנורים אלו יש ריפוד פנימי מיוחד המונע הצטברות של לכלוך.
לאחר שקבעתם איזה סוג תנור יש לכם, תוכלו להתחיל לנקות אותו.
תנורים לניקוי עצמי
תנורים מודרניים רבים כוללים הגדרה לניקוי עצמי. תנור ניקוי עצמי מחמם את התנור לטמפרטורה גבוהה במיוחד - עד 482 מעלות צלזיוס (מעל 480 מעלות צלזיוס). זה מנקה את התנור על ידי הפיכת שאריות מזון מודבקות לאפר. בעוד תנורים עם ניקוי עצמי עושים עבורך את רוב העבודה, ישנם שלבים מסוימים שעליך לבצע כדי להבטיח שהם בטוחים.
- תחילה פתח את החלונות במטבח שלך, והגדר את התנור לניקוי עצמי בזמן שאחרים לא סביר שישתמשו במטבח.
- לאחר מכן, הסר כל סירים או מתלים לתנור מהתנור. שטפו אותם ביד בכיור עם מעט נוזל כביסה.
- הפעל את מצב הניקוי העצמי, שלרוב ייקח מספר שעות. התנור שלך צריך להיות נעול במהלך הניקוי העצמי. אם התנור שלך לא ננעל אוטומטית, הקפד להשאיר פתק או לספר לכל אחד בבית שהתנור בניקוי עצמי.
- הניחו לתנור להתקרר מספר שעות לאחר השלמת הניקוי העצמי.
- לאחר השלמת הניקוי העצמי והתנור התקרר, צחצחו את כל האפר לתוך שקית אשפה ונקו את דלת התנור והבטנה מכל אפר מתמשך.
תנורים שאינם מנקים את עצמם
ישנם מספר שלבים לניקוי תנור שאינו נקי מעצמו:
- ראשית הסר את מדפי התנור והטביל אותם בכיור.
- לאחר מכן הכינו את תמיסת הניקוי של התנור. קנו תרסיס לניקוי תנור בחנות, או הכינו אחד משלכם על ידי שילוב של סודה לשתייה עם מים.
- יש לרסס את פנים התנור ביסודיות, ולהימנע מהמאוורר - אם יש כזה - ומגופי החימום. עקוב בקפידה אחר ההוראות על תווית המוצר שלך ופעל על פי אמצעי הבטיחות המומלצים.
- אפשר לתמיסה לעבוד על התנור שלך במשך 15 דקות או יותר, מכיוון שזה אמור לשחרר את כל פיסות המזון החרוכים.
- יש לשפשף ולגרד את פנים התנור כדי להסיר לכלוך.
- שטפו והחל מחדש את חומר ניקוי התנור במידת הצורך.
- זכור לשטוף את הספוג באופן קבוע כדי שלא פשוט תתפזר סביב שאריות מלוכלכות.
- לאחר שתסיימו, קחו סמרטוט נקי, טבלו אותו במים ועברו על פנים התנור פעם נוספת כדי להסיר את שאריות הפיח.
תנורים בניקוי רציף
תנורי ניקוי רציף שונים הן מתנורים רגילים והן מתנורים המבצעים ניקוי עצמי בשל הפנים המרופדים במיוחד. תנורים לניקוי רציף הם בעלי פנים חרסינה השורף כל מזון, לכלוך ושאריות. למרות שזה משאיר את התנור שלך נקי רוב הזמן, אוכל עדיין יכול להיתחבר לקירות התנור, במיוחד אם תבשיל קפץ ורחש במהלך תהליך הבישול.
כדי לנקות את התנורים בניקוי מתמשך, השתמש בתערובת של מים חמימים וסודה לשתייה כדי לנקות בעדינות את הפנים. לעולם אל תשתמש בכימיקלים שוחקים על תנורים אלה מכיוון שהם עלולים לפגוע בבטנת החרסינה.
- אוורר את המטבח שלך אם אתה משתמש בהגדרת הניקוי העצמי בתנור שלך.
- כאשר מנקים את התנור ביד, הקפידו ללבוש כמה כפפות גומי ולפעול לפי ההוראות המופיעות על המוצר.
- לעולם אל תשתמש במוצרי ניקוי שוחקים לניקוי תנור ניקוי מתמשך.
